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久々に野猿
ホームと謳っているが
自宅から約35キロ...
近いとはいえないな

それでも月1~2ペースで通い続けている
なぜだろう?
味、量、空気...
わからないから通い続けてるのかもしれない

F1050098.jpg

先週の週末
部下をお供に久しぶりの訪問
平日はいつものごとく
学生らしき若者が多い
相変わらず彼らの
自分勝手な立ち振る舞いが目につくが
見えないフリをすることで
自分だけの時間に没頭する

30分程で着席
一番端の席だったから
窮屈で食べにくい...
今日は小ラーメン
コールはヤサイマシマシ、ニンニク少し

F1050101.jpg

心なしか盛りがショボいが
それ以外はいつもの野猿
でもあえて言えば
スープの乳化度は低めだった

麺は若干柔らかめ
最近、カタメに当たらない...
豚はいい塩梅で旨いが
野猿にしては薄い

二郎らしくブレが大きいとこが
この店の最大の魅力なのかも
何回かに一度
メッチャ旨いのに当たる
そんなのに当たりたくて
通い続けているのかもしれない

ゴチソウサマ(´∀`)
又寄らせて頂きます









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